Cidonija „Leskovacka”

Aprašymas

„Leskovacka” – tai atspariausia šalčiui ir ligoms cidonijų veislė. Vaisiai deri vėlai rudenį – spalio viduryje.

Vaisiai labai stambūs (apie 250 g), obuolio formos, žalsvai geltoni, su švelniu pūkeliu. Minkštimas labai aromatingas, geltonas. Vaisius galima skinti iš anksto ir nokinti namų sąlygomis. Vaisiuose nėra cholesterolio ir riebalų, tai gali pagerinti virškinimą, todėl padeda žmogui numesti svorio. Keptus ar virtus cidonijų vaisius naudojame ir kaip pagrindinį patiekalą, ir kaip aukštos klasės garnyrą. Vaisiai taip pat puikiai tinka uogienėms, drebučiams ar sultims. Perdirbti vaisiai atrodo nuostabiai, paraudonuoja.

Vaismedis užauga iki 2,5-3,5 m aukščio ir iki 2-3 m pločio, plačiu vazos formos vainiku, derėti pradeda 3-4 metais po pasodinimo.

Veislė labai derlinga, dera gausiai ir kasmet. Nuo suaugusio augalo galima priskinti 60-80 kg vaisių. Veislė atspari šalčiams ir ligoms, savidulkė. Smulkūs rausvai balti žiedai labai patinka bitėms, pritraukia drugelius.

Cidonija – visiems puikiai pažįstamo svarainio ,,pusseserė”, pasižyminti gerosiomis savybėmis: vaisiuose gausu rauginių medžiagų, pektinų, citrinų ir obuolių rūgšties, geležies, vario, vitamino C.